Session 11

In dieser Session lernen Sie zuerst, auf welche 5 Arten Schaumweine hergestellt werden. Im zweiten Modul besprechen wir dann die wichtigsten Schaumweine der Welt.

Lernziele

  • Sie können die 5 Produktionsmethoden für Schauweine detailliert beschreiben.
  • Sie wissen, wie diese Methoden den Weinstil und den Preis beeinflussen.
  • Sie sind in der Lage, die entscheiden natürlichen Faktoren im Rebberg zu erklären.
  • Sie verstehen, wie sich Rebsorten, Klima und Lage auf den Weinstil und die Qualität auswirken.
  • Sie können die übrigen Einflussfaktoren auf die Qualität und den Weinpreis nennen.
  • Sie kennen die Etikettenbegriffe für Schaumweine und können daraus den Weinstil ableiten.

Lernmodule

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