Session 6

In dieser Session schauen wir uns drei nördliche Weinregionen an: Deutschland, Österreich und Ungarn.

Lernziele

Sie können für alle wichtigen Regionen in Deutschland, Österreich und Tokaj …

  • die produzierten Weinstile nennen und detailliert beschreiben.
  • die entscheiden natürlichen Faktoren im Rebberg erklären.
  • die Gründe für die Wahl der idealen Rebberglagen und Rebsorten ableiten.
  • erklären, wie sich der Einfluss des Winzers im Rebberg auf den jeweiligen Weinstil auswirkt.
  • beschreiben, wie sich die Weinbereitung auf den Weinstil und die Qualität auswirkt.
  • nennen, welche übrigen Faktoren die Qualität und den Weinpreis beeinflussen.

Lernmodule

Abschlusstest

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